Лимон - тропічне вічнозелене дерево
родини рутових, до 8 метрів заввишки. За частотою вирощування вдома лимон
є найпоширенішою плодовою культурою. Як горщикова культура, лимон
культивується вже не одну сотню, а в деяких Східних країнах, навіть, не
одну тисячу років. За цей час лимон так адаптувався до
невеличких горщиків та малої кількості світла, що зараз є однією з
найневибагливіших «домашніх» культур.
Вирощування лимону приносить не тільки естетичне
задоволення, а й практичну користь.
Летючі речовини, що «викидає» лимон,
справляють корисний вплив на здоров’я людини, підвищують її опірну
здатність, а плоди є цінним джерелом вітамінів та мінералів.
В 100г плоду лимону в середньому міститься:
- 0,4мг бета-каратину (провітаміну А)
- 40-85мг вітаміну С
- 0,04мг
вітаміну В1
- 0,2мг вітаміну В2
- 0,2мг вітаміну В3
- 0,1-0,3мг
вітаміну Р
В середньому один плід лимону важить 200-300г (деякі
сорти можуть мати плоди до 2 кг)

